山岡家 日記
g2002076
A-Sho
2021年の1月1日午前四時。
ぼくは山岡家のカウンター席におりました。
家族がみんな寝ている中、そっと布団を出て新年一杯目を求めて車を山岡家に走らせてたのです。
自分でもちょっと異常だと思うんですか、山岡家にはそれだけの魅力があるんだと思います。
今日は、前回のブログに続きぼくが大好きな山岡家についてお伝えします。
全ての店舗がそうかは分かりませんが、ぼくがよく行く店舗にはカウンター席とテーブル席があります。ぼくは夜中の少し空いた時間帯にカウンター席に座るのが大好きです。
また、山岡家のBGMを聞きながら、ラーメンが到着するのをソワソワと待つ。これがまた最高なんです。
ぼくは大抵、
(麺)硬め・(油)背脂変更で多め・(スープ)濃いめ
※背脂変更は頼み方のメニューには記載が無いのですが、やってくれます。結構皆さん頼んでます。
※同様にメニューには記載無いのですが、油抜きとかも出来ます。ぼくも注文してみましたが、これまたGoodです。
半ライスを片手に、ネギやほうれんそう、にんにく、豆板醤、胡椒等を海苔で巻いて食べるのが幸せです。
今回は練習で、目次とフリー画像を使ってみました。
覚えることが多くて楽しい☆